乙二胺四乙酸二钠

更新时间:2023-11-21 11:53

乙二胺四乙酸二钠,又叫作EDTA-2Na,是化学中一种良好的配合剂。化学式为C10H14N2Na2O8,分子量为336.206,它有六个配位原子,形成的配合物叫作螯合物,EDTA在配位滴定中经常用到,一般是测定金属离子的含量。EDTA在染料、食品、药品等工业上有重要用途。

主要用途

乙二胺四乙酸的盐类中,二钠盐最为重要。是一种重要络合剂。用于化学镀铜、镀金、镀铅锡合金、钢铁件的电化学抛光和铜件镀银前的溶液中,也可用EDTA-Na代替。也用于洗涤剂、液体肥皂、洗发剂、农业化学喷雾剂、彩色感光材料冲洗加工漂白定影液、净水剂、PH调节剂、阻凝剂等。在丁苯橡胶聚合用所化还原引发系统中,EDTA二钠作为活性剂的组成部分,主要用于络合亚铁离子,控制聚合反应速度。

根据GB 2760—2014规定:乙二胺四乙酸二钠可用于果酱、蔬菜泥或酱(番茄沙司除外),最大使用量0.07g/kg;用于果脯类(仅限地瓜果脯)、腌渍的蔬菜、蔬菜罐头、坚果与籽类罐头、杂粮罐头,最大使用量0.25g/kg;用于复合调味料,最大使用量0.075g/kg;用于饮料类(包装饮用水除外),最大使用量0.03g/kg。同时,GB 2760—2014规定:乙二胺四乙酸二钠钙作为抗氧化剂可用于复合调味料,最大使用量0.075g/kg。

制备

方法:合成反应。可由EDTA氢氧化钠作用制得。

乙二胺四乙酸又叫做EDTA,是化学中一种良好的配合剂,它有六个配位原子,形成的配合物叫做螯合物,EDTA在配位滴定中经常用到,一般是测定金属离子的含量。

步骤:向2000L搪瓷反应罐中,加入292kg乙二胺四乙酸、1200L水,在搅拌下加入270kg30%氢氧化钠溶液,加热至全部反应。加盐酸至pH=4.5,加热至90℃浓缩,过滤。滤液冷却,滤出结晶。水洗,70℃烘干,得乙二胺四乙酸二钠。

特性

特点

1. EDTA具有广泛的配位性能,几乎能与所有的金属离子形成稳定的螯合物。

有利之处:提供了广泛测定元素的可能性(优于酸碱、沉淀法)。

不利之处:多种组分之间易干扰——选择性

2. EDTA与形成的M- EDTA 配位比绝大多数为1:1。

3. 螯合物大多数带电荷,故能溶于水,反应迅速。

毒性防护: 本品低毒。对大鼠经口LD50为2000mg/kg。

包装: 采用纸箱或麻袋内衬双层塑料袋包装,每袋80kg。

物化性质 :白色结晶粉末。低毒,溶于水,5%的水溶液pH值为4~6。呈酸性。难溶于醇。

主要用作络合剂。

离解平衡

在水溶液中,2个羧基 H+转移到氨基N上,形成双极离子。

EDTA 常用H4Y表示,由于其在水及酸中的溶解度很小,常用的为其二钠盐:Na2H2Y·2H2O,也简写为EDTA-2Na 。

当溶液的酸度很高时,EATA-2Na两个羧基和两个氨基可再接受H+ ,形成H6Y2+ ,相当于一个六元酸,有六级离解常数:

Ka1=100.9; Ka2=101.6 ;Ka3=102.1;Ka4=102.8; Ka5=106.2; Ka6=1010.3 。

七种形式:

H6Y2+、H5Y+、H4Y、H3Y-、H2Y2-、HY3-、Y4-

当pH<1时,主要以H6Y2+形式存在;

当pH>11时,主要以Y4-形式存在——配位离子。

质量指标

质量指标,按FAO/WHO(1977)规定,乙二胺四乙酸二钠应符合下列质量指标:

含量≥99.0%,氮川三乙酸试验阴性,1%水溶液的pH值4.3~4.7,砷(以As计)≤0.000 3%,铅≤0.001 0%,重金属(以Pb计)≤0.002 0%。

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