荇菜

更新时间:2024-07-27 13:28

荇菜(Nymphoides peltata (S. G. Gmel.) Kuntze)是睡菜科荇菜属的多年生水生草本植物。荇菜茎圆柱形,多分枝,密生褐色斑点;叶上部叶对生,下部叶互生,叶片飘浮,近革质,圆形或卵圆形,下面紫褐色;花常多数,簇生节上,花冠金黄色,冠筒短;蒴果无柄,椭圆形,种子大,褐色,椭圆形;花果期4-10月。

形态特征

多年生水生草本。茎圆柱形,多分枝,密生褐色斑点,节下生根。上部叶对生,下部叶互生,叶片飘浮,近革质,圆形或卵圆形,直径1.5-8厘米,基部心形,全缘,有不明显的掌状叶脉,下面紫褐色,密生腺体,粗糙,上面光滑,叶柄圆柱形,长5-10厘米,基部变宽,呈鞘状,半抱茎。

花常多数,簇生节上,5数;花梗圆柱形,不等长,稍短于叶柄,长3-7厘米;花萼长9-11毫米,分裂近基部,裂片椭圆形或椭圆状披针形,先端钝,全缘;花冠金黄色,长2-3厘米,直径2.5-3厘米,分裂至近基部,冠筒短,喉部具5束长柔毛,裂片宽倒卵形,先端圆形或凹陷,中部质厚的部分卵状长圆形,边缘宽膜质,近透明,具不整齐的细条裂齿;雄蕊着生于冠筒上,整齐,花丝基部疏被长毛;在短花柱的花中,雌蕊长5-7毫米,花柱长1-2毫米,柱头小,花丝长3-4毫米,花药常弯曲,箭形,长4-6毫米;在长花柱的花中,雌蕊长7-17毫米,花柱长达10毫米,柱头大,2裂,裂片近圆形,花丝长1-2毫米,花药长2-3.5毫米;腺体5个,黄色,环绕子房基部。蒴果无柄,椭圆形,长1.7-2.5厘米,宽0.8-1.1厘米,宿存花柱长1-3毫米,成熟时不开裂;种子大,褐色,椭圆形,长4-5毫米,边缘密生睫毛。花果期4-10月。

近种区别

生长环境

荇菜生于池沼湖泊、沟渠、稻田河流或河口的平稳水域。通常群生,呈单优势群落。荇菜适生于多腐殖质的微酸性至中性的底泥和富营养的水域中,土壤PH值为5.5-7.0。经常与水生植物殖草、轮藻狐尾藻金鱼藻浮萍紫萍细绿萍苦草菖蒲等混生。

分布范围

分布于中国福建省、贵州省、上海市、湖北省、湖南省、广东省、澳门特别行政区、香港特别行政区、安徽省、四川省、江苏省、吉林省、宁夏回族自治区、河北省、河南省、广西壮族自治区、江西省、重庆市、云南省、北京市、甘肃省、山东省、陕西省、浙江省、新疆维吾尔自治区、内蒙古自治区、辽宁省、天津市、台湾省、黑龙江省、山西省。日本、俄罗斯及伊朗、印度等国也有分布。

生长习性

荇菜一般3-5月返青,5-10月开花并结果,9-10月果实成熟。植株边开花边结果,至降霜,水上部分即枯死。在温暖地区,青草期达240天左右,花果期长达150天左右。荇菜的繁殖力和再生力相当强。它既用种子繁殖,又能用根茎芽繁殖。果实成熟后,自行开裂。种子借助水流传播;根茎斜伸在10厘米左右的泥土中,节节生根和芽。越冬后,根茎或匍匐枝中断,由芽独立生长发育成新株。用它的匍匐枝、根茎投入水中或埋入泥中,很容易成活。它的再生力也很强,生长季节收获3-4次仍能再生。

荇菜在水深为20-100厘米;其根和横走的根茎生长于底泥中,茎枝悬于水中,生出大量不定根,飘浮水面。水涸后,其茎枝可在泥面匍匐生根,向四周蔓延生长。

繁殖方法

荇菜可用分株、扦插或播种法繁殖。实践证实,在3月进行种子繁殖时,效果最好。播种前需要进行催芽,催芽方法是在水中浸泡的同时搅拌,荇菜的种皮会慢慢脱落,这样可以提高种子的发芽率。气温大约在14-18℃时开始播种,播种时将种子均匀地撒在田间,并将土壤轻轻压实。分株繁殖最好在每年的4月左右进行,利用荇菜分株能力强这个特点,每个茎节上生根长芽后,将分支形成的匍匐茎分开,将其剪下,在原盆中种下,待长成小植株就可以重新换盆栽种。扦插繁殖选在气候条件较好的时间进行,选用荇菜的茎叶,要保留三四节,然后扦插入田中即可。

栽培技术

选地施肥:种植荇菜对土壤的要求极高,地块需要具有良好的排灌性和通透性,最好是附近拥有充足的水源的腐殖质酸性土壤。在选择了种植地之后,需要将地块进行整地,然后消毒杀菌。整地有助于改善土壤的结构,之后施农家肥,可以有效提高土壤的肥沃程度。

水肥管理:荇菜出苗成活后,根据它们具体的生长情况,对水位进行调整,荇菜的生长过程中对水分的需求量较高,在荇菜的生长初期,种植地的水位应保持在5厘米左右,需要保证土壤的含水量在25%以上,后期的水位最好不要超过30厘米,水分过高会影响荇菜的生长。在荇菜的正常生长过程中,每次荇菜采收之后或叶子出现发黄时需要进行追肥。肥料主要以氮肥为主,同时搭配适量的磷钾肥,可以更有效地促进它的生长。

清除杂草:荇菜是一种野生植物,因此在种植荇菜时,很容易出现杂草丛生的情况。为了避免杂草争夺荇菜在生长过程中的养分,需要及时将杂草清除。出现杂草时,使用定期的水旱轮作来减少杂草。也可以使用化学药剂或者人工除草等方法,种植户可结合自身的实际情况,选择最适合的方法。

主要价值

药用

荇菜全草可入药,主治疮肿及热淋等。

观赏

荇菜小绿叶紧贴水面,晶亮小巧的黄花亭亭立出水上,花期长。盛花时,成片的荇菜景观尤为壮观。丛植、片植皆宜。

生态

荇菜茎秆粗壮,生物量较高,且其根系扎于底泥中,能大量吸收底泥中的N、P。此外,荇菜对藻类生长有较好的抑制作用,适宜在人工湿地应用。

保护现状

保护级别:列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》(IUCN 2018年 ver 3.1)——无危(LC)。

免责声明
隐私政策
用户协议
目录 22
0{{catalogNumber[index]}}. {{item.title}}
{{item.title}}